Thermomix – czy warto?

Thermomix budzi emocje, bo stoi na styku dwóch światów: wygody „wszystko w jednym” i ceny, która…

Czytaj dalej

Demi glace – co to jest i jak używać w kuchni?

Demi-glace to sos bazowy z kości i mięsa, zredukowany do gęstej, błyszczącej esencji. W dobrych rękach…

Czytaj dalej

Symbol termoobiegu w piekarniku – jak wygląda i co oznacza?

Symbol termoobiegu w piekarniku wygląda niepozornie: Najczęściej to wiatraczek (śmigło) w kółku albo sam wiatraczek —…

Czytaj dalej

Pieczarki faszerowane mozzarellą i boczkiem na grilla – przepis krok po kroku

Grillowanie to jedna z najprzyjemniejszych form spędzania czasu na świeżym powietrzu, zwłaszcza gdy na ruszcie lądują…

Czytaj dalej