W jakiej temperaturze smażyć frytki we frytkownicy – idealna chrupkość i kolor

Z frytkownicy wychodzą frytki złociste, chrupiące z wierzchu i miękkie w środku, bez smug po tłuszczu…

Czytaj dalej

Jak zrobić sos do hamburgera – domowy przepis jak w dobrej burgerowni

To przepis dla osób, które chcą przestać ratować burgera samym ketchupem i zrobić sos, który naprawdę…

Czytaj dalej

Jak zrobić nuggetsy w piekarniku – chrupiące i zdrowsze niż z frytkownicy

Można zrobić nuggetsy w piekarniku na dwa sposoby: na papierze do pieczenia albo na kratce; lepsza…

Czytaj dalej

Pierś z kurczaka z porem, serem i majonezem – szybki i pyszny obiad z piekarnika

To danie jest dla osób, które chcą wrzucić wszystko do piekarnika i po chwili wyjąć konkretny…

Czytaj dalej

Przepis na sałatkę z selera konserwowego – szybka i chrupiąca sałatka

Sałatka z selera konserwowego sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś szybkiego do obiadu, na imprezowy stół…

Czytaj dalej

Kiełbasa żywiecka – przepis krok po kroku w domu

Kiełbasa żywiecka ma być konkretna: gruba, zwarta, z wyraźnym oczkiem tłuszczu i mocnym aromatem wędzenia na…

Czytaj dalej

Kurczak z brokułami i marchewką w sosie śmietanowym – pomysł na obiad

Szybki obiad z patelni, który robi robotę bez stania godzinami przy garach. Największa zaleta: gładki sos…

Czytaj dalej

Oryginalny turecki sos do kebaba – przepis jak z budki

Najbardziej „budkowy” efekt daje połączenie dwóch rzeczy: gładkiej bazy na jogurcie i majonezie oraz przypraw, które…

Czytaj dalej

Czym zaskoczyć gości na święta? Pomysły na efektowne dania

Czy da się zaskoczyć gości na święta, skoro wszyscy „już wszystko jedli”? Da się — wystarczy…

Czytaj dalej

Zakręcone frytki – jak zrobić chrupiącą przekąskę w domu

Cel jest prosty: zrobić w domu zakręcone frytki, które chrupią jak z budki na festynie. Przeszkoda…

Czytaj dalej

Pierogi z ziemniakami i boczkiem – domowy przepis krok po kroku

Pierogi z ziemniakami i boczkiem mają ten konkretny, domowy charakter: miękkie wnętrze, lekko dymny aromat i…

Czytaj dalej

Burgery z piekarnika – soczyste kotlety bez smażenia

Zamiast stać przy patelni i walczyć z pryskającym tłuszczem, lepiej zrobić burgery z piekarnika. W piekarniku…

Czytaj dalej

Dewolaje z mięsa mielonego – prosty przepis na obiad

Dewolaje z mięsa mielonego mają być soczyste w środku, chrupiące z zewnątrz i pachnące masłem oraz…

Czytaj dalej

Chleb żytni na zakwasie – przepis krok po kroku

Ten chleb sprawdza się, gdy w domu ma pachnieć piekarnią, a na stole ma wylądować coś…

Czytaj dalej

Makaron z fasolką szparagową: Przepis na smaczny i zdrowy obiad

Makaron z fasolką szparagową to doskonała propozycja na szybki, a jednocześnie pełnowartościowy obiad, który zadowoli nawet…

Czytaj dalej

Makaron pappardelle z prosciutto i gorgonzolą: przepis na włoską ucztę

Kto choć raz kosztował prawdziwej włoskiej kuchni, ten wie, że tkwi w niej magia. Makaron pappardelle…

Czytaj dalej

Makaron udon z kurczakiem i warzywami: przepis krok po kroku

Makaron udon to prawdziwa perełka kuchni azjatyckiej, która dzięki swojej wszechstronności i charakterystycznej konsystencji zdobywa coraz…

Czytaj dalej

Makaron z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami – przepis

Włoska kuchnia zachwyca prostotą i głębią smaków, a jednym z jej najwspanialszych przykładów jest połączenie delikatnego…

Czytaj dalej

Tortellini zapiekane z sosem pomidorowym i pulpecikami

Kto nie kocha włoskich klasyków? Soczyste pomidory, aromatyczne zioła i oczywiście – pasta w różnych postaciach.…

Czytaj dalej