Naleśniki da się zamrozić. Trzeba tylko zrobić to tak, żeby po rozmrożeniu nie zamieniły się w mokrą, posklejaną masę albo suchy placek pękający przy zwijaniu. Jeśli po obiedzie zostaje pół talerza placków albo planowane jest gotowanie „na zapas”, mrożenie naleśników naprawdę działa — pod warunkiem trzymania się kilku…
Czytaj dalej