Czym jest fleksitarianizm? – to warto wiedzieć

Fleksitarianizm brzmi dosyć egzotycznie. Jednak okazuje się, że coraz więcej osób decyduje się na taki sposób żywienia, dzięki któremu można chronić planetę. Ale także swoje zdrowie.

Czy zatem jest fleksitarianizm? Jakie ma zalety? I czy warto się na niego decydować?

Czym jest fleksitarianizm?

W skrócie jest to zmniejszenie ilości spożywanych produktów zwierzęcych i odzwierzęcych. Jest to zatem dieta, w której przeważają rośliny, ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na kotlet schabowy lub szklankę mleka.

Najważniejsze zasady fleksitarianizmu

W diecie obowiązuje kilka zasad:

  • Należy zadbać o zbilansowaną dietę, dzięki której dostarczamy organizmowi wszelkich niezbędnych składników odżywczych
  • Głównym źródłem białka są białka roślinne z roślin strączkowych
  • Źródłem węglowodanów są przede wszystkim produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa
  • Warto pamiętać o wielonasyconych kwasach tłuszczowych z oliwy z oliwek oraz olejów roślinnych
  • Dopuszczalne jest jedzenie nabiału, jaj i ryb
  • Warto sięgać po nieprzetworzone produkty
  • Mięso i przetwory mięsne może spożywać jedynie okazjonalnie
  • Nie można też zapominać o odpowiedniej kaloryczności posiłków tak, by pokrywały nasze dzienne zapotrzebowanie

Zalety fleksitarianizmu

Okazuje się, że fleksitarianizm przynosi korzyści nie tylko osobie, która z niego korzysta. Także cały świat może na tym zyskać. Przede wszystkim jest to zdrowe rozwiązanie. Możemy dzięki temu obniżyć masę ciała, cieszyć się lepszym zdrowiem i samopoczuciem.

Regularne spożywanie owoców i warzyw poprawia nasz stan zdrowia, gdyż dostarczamy naszemu organizmowi więcej cennych składników odżywczych.