Pamiętasz te wieczory, kiedy zamiast tradycyjnej kolacji marzyłeś o czymś lekkim, różnorodnym i pełnym smaków? Właśnie…
Czytaj dalejAutor: Małgorzata Romanowska
Puszysty włoski sernik z ricottą i mascarpone
Kto nie kocha kremowego, puszystego sernika, który rozpływa się w ustach? Włoski sernik z ricottą i…
Czytaj dalej
Słodycze i żelki z zagranicy – smakowe podróże bez wychodzenia z domu
Świat słodyczy jest niezwykle różnorodny – każdy kraj ma swoje unikalne smaki, receptury i formy podania.…
Czytaj dalej
Makaron z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami – przepis
Włoska kuchnia zachwyca prostotą i głębią smaków, a jednym z jej najwspanialszych przykładów jest połączenie delikatnego…
Czytaj dalej
Przepisy na śniadanie bez laktozy
Nietolerancja laktozy to coraz częstszy problem, który dotyka wielu osób na całym świecie. Osoby zmagające się…
Czytaj dalej
Sernik na zimno z mango i chia: idealny deser na lato
W upalne dni, gdy temperatura za oknem skłania do szukania ochłody, nie ma nic lepszego niż…
Czytaj dalej
Tortellini zapiekane z sosem pomidorowym i pulpecikami
Kto nie kocha włoskich klasyków? Soczyste pomidory, aromatyczne zioła i oczywiście – pasta w różnych postaciach.…
Czytaj dalej
Kotlety z czerwonej fasoli i pieczarek – przepis wegański
Kotlety z czerwonej fasoli i pieczarek to doskonała propozycja dla osób poszukujących sycącego i pełnowartościowego dania…
Czytaj dalej
Przepisy na zdrowe soki z wyciskarki i sokowirówki
Świeżo wyciskane soki to prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i enzymów, które w naturalny sposób wspierają nasz…
Czytaj dalej
Nalewka z głogu na spirytusie – przepis i właściwości
Głóg to niezwykła roślina, która od wieków wykorzystywana jest w medycynie ludowej, szczególnie w leczeniu dolegliwości…
Czytaj dalej
Przepis na oryginalne włoskie ciasteczka cantuccini
Cantuccini, znane również jako cantucci, to tradycyjne włoskie ciasteczka pochodzące z Toskanii. Te chrupiące, podwójnie pieczone…
Czytaj dalej
Burrito wege z fasolą – przepis na aromatyczne danie bez mięsa
Burrito to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni meksykańskiej, która podbiła serca ludzi na całym świecie. Tradycyjnie…
Czytaj dalej
Ekspresowe pierniczki z gotowego ciasta: przepis i wskazówki
Pierniczki to nieodłączny element świątecznej atmosfery. Ich korzenny aromat wypełniający dom przywołuje wspomnienia dzieciństwa i wprowadza…
Czytaj dalej
Makaron alla Norma – jak przygotować sycylijski klasyk z bakłażanem i pomidorami
Makaron alla Norma to prawdziwa perełka kuchni sycylijskiej, która zachwyca prostotą i intensywnością smaków. Ta klasyczna…
Czytaj dalej
Tort wigilijny: Przepisy na niezapomniane świąteczne wypieki
Świąteczny czas to doskonała okazja, by zachwycić bliskich wyjątkowymi wypiekami. Tort wigilijny to nie tylko słodki…
Czytaj dalej
Przepis na sprawdzone ciasto bezglutenowe
Życie bez glutenu nie musi oznaczać rezygnacji z pysznych, puszystych ciast! Bezglutenowe wypieki zyskują coraz większą…
Czytaj dalej
Przepis na kruche maślane ciasteczka bezglutenowe
Kruche maślane ciasteczka bezglutenowe to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów. Delikatne,…
Czytaj dalej
Twaróg wędzony – przepisy i zastosowania
Twaróg wędzony to prawdziwa perełka wśród serów, która w ostatnich latach zyskuje na popularności w polskich…
Czytaj dalej
Rollsy z warzywami i sosem orzechowym: przydatne wskazówki i przepis
Rollsy z warzywami to doskonała propozycja na lekki, wiosenny posiłek, który zachwyca nie tylko smakiem, ale…
Czytaj dalej
Makaron z chorizo i mascarpone: kremowa uczta dla podniebienia
Kremowy makaron z chorizo i mascarpone to prawdziwa uczta dla zmysłów, która łączy w sobie intensywny…
Czytaj dalej
Tani jadłospis na tydzień z listą zakupów
Planowanie posiłków na cały tydzień to sprawdzony sposób na znaczące oszczędności, lepsze zarządzanie czasem i ograniczenie…
Czytaj dalej
Przepis na domową tortillę bezglutenową – krok po kroku
Tortilla to podstawa kuchni meksykańskiej i tex-mex, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie. Dla osób…
Czytaj dalej
Placuszki z kaszy manny na zdrowe śniadanie
Poranne chwile często bywają pełne pośpiechu, ale to właśnie śniadanie stanowi fundament energetycznego dnia. Placuszki z…
Czytaj dalej
Klasyczne włoskie desery
Klasyczne włoskie desery – słodki smak Italii Włoskie desery to kwintesencja śródziemnomorskiej słodyczy, która od wieków…
Czytaj dalej
Pizza z burrata, pesto pistacjowym i mortadelą – przepis na wyjątkowe danie
Wyobraź sobie ciepły, słoneczny wieczór w Italii, gdzie na stole pojawia się aromatyczna pizza z kremową…
Czytaj dalej
Uniwersalność ziemniaka w kuchni
Ziemniak, choć często niedoceniany w codziennym menu, stanowi jeden z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni światowej.…
Czytaj dalej
Dlaczego warto odwiedzić naszą restaurację w Gdańsku?
Świeżo przygotowane dania, niepowtarzalny klimat i profesjonalna obsługa – to tylko niektóre z wielu atutów, które…
Czytaj dalej
Kuchnia indukcyjna czy gazowa – co wybrać do restauracji?
Wybór odpowiedniego wyposażenia gastronomii, zwłaszcza kluczowych urządzeń jak kuchnia, jest niezwykle istotny dla każdej restauracji. Kuchnia…
Czytaj dalej
Otwieramy bar – jaki sprzęt gastronomiczny kupić?
Któż nie lubi posiedzieć przy dobrej muzyce, zajadając się chrupiącymi frytkami i popijając kolorowe drinki? Tętniący…
Czytaj dalej
Kanapka z kotletem z buraka
Do przygotowania tej pożywnej kanapki potrzebne nam będą następujące składniki: na kotlety – 4 ugotowane czerwone…
Czytaj dalej
Dieta dla przedszkolaków – jak powinny się odżywiać przedszkolaki?
Jak powinny odżywiać się dzieci, które chodzą do przedszkola? Na pewno zdrowo, ponieważ każdego dnia zużywają…
Czytaj dalej
Poznaj pomysły na zdrowe, pożywne i wysokobiałkowe śniadanie
Zdrowe i pożywne śniadanie jest ważnym elementem zdrowej diety i pomoże Ci zachować dobre samopoczucie i…
Czytaj dalej
Flaki zupa — wszystko na jej temat!
Flaczki to pyszne, komfortowe jedzenie, które cieszy się popularnością w wielu kulturach na całym świecie. Ta…
Czytaj dalej
Jak przygotować tradycyjne leczo? – łatwy przepis
Leczo to uniwersalne, pyszne danie, którego przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Jest to węgierska potrawa, do…
Czytaj dalej
Przepis na wegetariańskie gołąbki nie tylko dla wegetarian
Gołąbki są jedną z najsmaczniejszych potraw kuchni polskiej. Jednakże wegetarianie nie mogą sobie pozwolić na tradycyjne…
Czytaj dalej
Jak przygotować pieczoną owsiankę na śniadanie?
Owsianka to doskonała propozycja na pożywne i zdrowie śniadanie. Już długi czas przestała kojarzyć się z…
Czytaj dalej
Krem z czerwonych warzyw – warto znać ten przepis
Zupy kremy przeżywają w ostatnich latach prawdziwy renesans. Są to lekkie odpowiedniki tradycyjnych zup, które sprawdzają…
Czytaj dalej
Dieta ketogeniczna (w skrócie „keto”) – co warto wiedzieć?
Właściwie funkcjonowanie organizmu jest niezwykle istotne, aby utrzymać homeostazę. Aby odpowiednio on pracował, należy dostarczać do…
Czytaj dalej
Kreatywny obiad wegetariański – jak przygotować faszerowanego bakłażana?
Przechodząc na dietę wegetariańską często wydaje nam się, że zakres przepisów jakie mamy do wykorzystania drastycznie…
Czytaj dalej
Czym jest fleksitarianizm? – to warto wiedzieć
Fleksitarianizm brzmi dosyć egzotycznie. Jednak okazuje się, że coraz więcej osób decyduje się na taki sposób…
Czytaj dalej
Pyszna szakszuka na idealne śniadanie – przepis
Poranki mogą być ciężkie – zwłaszcza jeżeli dzień wcześniej impreza potrwa trochę za długo albo gdy…
Czytaj dalej
Warzywne placki z cukinii – jak je przygotować?
Jeżeli znudziły Ci się już klasyczne, mięsne i ciężkie dania, koniecznie wypróbuj diety wegetariańskiej. Ograniczenie mięsa…
Czytaj dalej
Jakie są plusy i minusy diety paleo?
Dieta Paleo, inaczej zwana dietą paleolityczną to sposób żywienia ludzi, którzy żyli w czasach prehistorycznych. Uznawana…
Czytaj dalej